Jewish Recipes : 24JEWISH Alerts Section jewish Recipes for PURIM Please Ask the Rabbi about Kashrut

purim2014

Le Nougat

14.02.2013
Voici une recette de pâtisserie orientale, qui est originaire d’Algérie, et que m’a transmise Nelly. Elle fait traditionnellement ce nougat lors de Pourim, une fête juive pendant le mois de février. Rien de compliqué à faire pour peu qu’on fasse bien attention à ne pas faire brûler les dattes sur le feu, et qu’on respect le temps de cuisson.
Ce nougat est un régal, essayez le vous m’en direz des nouvelles !
Merci à Nelly T. pour la recette 🙂

Le Roulé brioché “Crunch”special Pourim du Chef Stéphane Laïk

21.02.2013
Le Chef Stéphane Laïk vous délivres les secrets de son Roulé brioché “Crunch” au chocolat et noisettes caramélisées ;une recette special Pourim

Ingrédients pour 2 roulés.

4 verres de farine blanche tamisée (600 g)
1 cube de levure fraîche
1/2 verre de sucre (100 g)
100 g de beurre mou
2 œufs de taille moyenne
1/2 verre d’huile de tournesol
1 pincée de sel
Zest finement haché d’une orange ou d’un citron
1 cuillère à café d’extrait de vanille Bourbon ou 1 sachet de sucre vanillé

Les oreillettes de Pourim. Cuisson1

23.10.2011
Les oreillettes de Pourim.

Let’s Talk Nosh: Makin’ Hamantaschen

28.02.2013

Television chef Jeanette Friedman of ABC’s “The Taste”, let’s us into her world of cooking as she bakes hamantaschen assisted by Folkbiene Business Manager Jill Goldstein with a cameo appearance by Artistic Director Zalmen Mlotek.

http://www.nationalyiddishtheatre.org

Director, Marketing Communications: Christopher Massimine

12 Reasons why we eat Hamentashen on Purim

08.03.2012

The history and origin Hamentashen

Cookies are centerpiece of Jewish celebration

20.02.2013

Jews prepare to celebrate Purim

Purim Pastry! Hamantashen/Oznei Haman

09.03.2011

Baking Oznei Haman/Hamantashen for purim is so much fun. Enjoy!

LG
Recipe from back of poppyseed can!

Making of Bakery Hamantaschen for Purim – הכנת אוזני המן מאפיה לפורים

06.03.2012

Our friendly local bakers Guy and Avi at the Yesh Bakery in Modi’in Illit show us how they bake kosher Hamantaschen for Purim in the spirit of the Jewish holiday.

http://www.kuvienimages.com

אופים ידידותי שלנו גיא ואבי במאפייה יש במודיעין עילית הראה לנו איך הם אופים אזני המן לפורים ברוח החג.

How to make Hamantashen for Purim

 07.03.2009

Making Hamantashen

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